Hoppa till huvudinnehåll
<<< Djurens Rätt

Veganuari

Första januari och veganuari.   Här finnas förslag för början av januari  men om du vill ha hjälp med att veganisera just dina favoritrecept, skicka in dem till enkoping@djurensratt.se så hjälper vi dig.  Om du redan har bra veganska recept och vill hjälpa till, så skicka in dem till enkoping@djurensratt.se så publicerar vi dem på denna hemsida.

Frukost: Ät din favoritfrukost veganiserad. Se här hur du gör för att veganisera din frukost:https://enkoping.djurensratt.se/2021/01/01/sa-veganiserar-du-din-frukost/

1/1.    Lunch: Pizza: Recept | Välj vego – En inspirationssajt av Djurens Rätt (valjvego.se)   Middag:Krämig medelhavsrisotto | Välj Vego – En inspirationssajt av Djurens Rätt (valjvego.se)

2/1 Lunch: Risottobollar Arancini con pomodori e peperoni arrostiti – Recept –               Middag:Biff Wellington à la Jävligt Gott | Välj Vego – En inspirationssajt av Djurens Rätt (valjvego.se)

3/1   Lunch: Vegansk bolognese | Välj Vego – En inspirationssajt av Djurens Rätt (valjvego.se)  (om du har få slantar kvar efter jul så kan du istället göra denna linsbaserade sås: Färssås med röda linser och morötter – Recept – Matklubben.se     Middag: Risottbollar

4/1.   Lunch:   Vegansk bolognese                                                                                          Middag:Vegansk kycklinglasagne | Välj Vego – En inspirationssajt av Djurens Rätt (valjvego.se)

5/1:   Lunch Vegansk kycklinglasagne                                                                                            Trettondagsafton middag:Vegansk schnitzel med rostad potatis, rödvinssås, dijonmajjo och ärter | Välj Vego – En inspirationssajt av Djurens Rätt (valjvego.se)

6/1 Lunch: Vegansk Fish’N Chips med pommes, vinäger och ärtremoulad | Välj Vego – En inspirationssajt av Djurens Rätt (valjvego.se) (Byt ut ry´s Ch*cken style burger mot Icas fisk-ishiga pinnar och ta 2-3 pinnar per portion)             Trettondag jul middag:Vegansk Coq au vin | Välj Vego – En inspirationssajt av Djurens Rätt (valjvego.se)

7/1 Lunch:  Cog au vin                                                                                                        Middag: Vegoburgare med yoghurt och lantbröd | Välj Vego – En inspirationssajt av Djurens Rätt (valjvego.se)

8/1 Lunch: Vegoburgare med yoghurt och lantbröd.                                                           Middag: Vegansk burrito med krämiga bönor | Välj Vego – En inspirationssajt av Djurens Rätt (valjvego.se)

9/1:  Lunch:Vegansk burrito med krämiga bönor                                                                         Middag:Vegansk färslimpa | Välj Vego – En inspirationssajt av Djurens Rätt (valjvego.se)

10/1: Skivor av vegansk färslimpa med tillbehör.